رژیم لاغری واقعی یعنی؛ پروتئین بالا باشه و کربوهیدرات پایین
آنچه در رژیم لاغری اهمیت دارد، کم و زیادی مقدار غذا نیست، بلکه مهم تر از آن، میزان کالری غذاست که به عنوان مثال اگر بتوانید روزانه 1050 تا 1200 کالری دریافتی داشته باشید و البته هر روز به مدت یک ساعت ورزش کنید، در آخر هفته یک و حداکثر دو کیلو کم کرده اید.
تصور نکنید که رژیم لاغری قرار است بدن شما را ضعیف کند، در حقیقت یکی از های رژیم لاغری، سلامت بخشیدن به بدن است، البته به شرطی که اصول آن رعایت شود. در دورانی که برنامه غذایی لاغری دارید، باید از مصرف موادی که نشاسته و قند و چربی دارند خودداری کنید و فرآورده های لبی را به کمترین میزان مصرف نمایید. در عوض استفاده از میوه و سبزیجات، محصولاتی که از سویا گرفته میشوند، سفیده تخم مرغ و … را بیشتر کنید.
در ادامه قرار است به قوانین رژیم لاغری صحیح بپردازیم ، ما را تا انتهاء دنبال کنید … .
ویژگی های رژیم لاغری با پروتئین بالا و کربوهیدرات کم
از آنجایی که وظیفه کربوهیدرات ها در بدن، تولید انرژی است و آنها را منابع انرژی می دانند، در صورت فقدان آنها در بدن (هنگام رژیم اتیکنز ، Atkins )، بدن برای تولید انرژی به سراغ چربی ها می رود و آنها را به کتون تجزیه می کند و در نتیجه منابع تامین انرژی بدن تامین می شود.
بدین ترتیب است که می توان لاغری شکم و پهلو و مناطقی که چربی زیادی دارند را تجربه نمود و بدنی خوش استیل تر داشت.
خلاصه ای از کارایی های این رژیم لاغری:
1️⃣ لاغری سریع و فوری با کاهش گرسنگی و اشتهاء
2️⃣ کنترل شرایط قند خون و انسولین
3️⃣ تقویت عملکرد شناختی
4️⃣ کمک به بهبودی بیماری های قلبی
5️⃣ کاهش احتمالات سرطان های مختلف
6️⃣ هضم بهتر
7️⃣ کاهش حجم تری گلیسیرید
8️⃣ کاهش فشار خون و افزایش میزان کلسترول مفید HDL
✔ برای مطالعه 👈👈 بهترین روش های درمان فشار خون
3 مزیت رژیم لاغری با پروتئین بالا و کربوهیدرات پایین :
طبق تحقیقات، رژیم هایی که از کربوهیدرات و قند به دور باشند، باعث آسیب رسیدن به رادیکال های آزاد می شوند و در حقیقت با سلولهای سرطانی مبارزه می کنند که این به معنای خاصیت ضد سرطان بودن رژیم لاغری گفته شده است. از همین جهت می توانید با داشتن این رژیم لاغری، سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید.
اساسا رابطه چربی و کربوهیدرات، در تضاد است و اگر کسی کربوهیدرات زیادی مصرف کند، چربی سالم بدن او کم شده و چربی های زائد به بدن وی اضافه می شوند. مغز انسان عمدتا از اسید هایی چرب تشکیل شده است و برای فعالیت آن توصیه می شود از چربی های با کیفیت بالا در برنامه غذایی لاغری خود استفاده نمایید تا بدین شکل هم لاغر شوید و هم هوش و فهم خود را تقویت کنید. توجه کنید که مصرف مواد قندی و شکر به این موضوع ضرر می رساند و حتی الامکان از آنها استفاده نکنید.
با رژیم لاغری پروتئین بالا و کربوهیدرات پایین، از افسردگی فرار کنید
در طول این رژیم، rollercoaster قند خون بدون استفاده خواهد بود و این بدان معناست که شما در طول روز قرار نیست در معرض خستگی روحی قرار بگیرید. به طور کلی این رژیم باعث بهتر شدن خلق و خوی شما می شود.
زمانی که شما کربوهیدرات مصرف می کنید، بدن شما آب بیشتری دارد و در نتیجه به مرور باعث پف کردن بدنتان می شود. حالا تصور کنید 2 هفته است هیچ کربوهیدراتی نمی خورید، آن موقع بخش زیادی از این آب ها خشک شده و چربی ها هم به انرژی تبدیل شده و مصرف شده و در نهایت؛ پف بدن شما کاهش یافته.
خوراکی های آزاد این رژیم لاغری چیست ؟!
1) چربی های سالم:
در چربی ها فقط نوع طبیعی آنها همچون کره، روغن زیتون و … جایز است.
2) گوشت گوسفند، گاو، بز، گوساله … :
پروتئین های گوشتی ای که از کربوهیدرات پایینی برخوردارند را می توانید به مقدار کنترل شده ای مصرف نمایید. در نتیجه تن ماهی ها، ماهی غزل آلا، ساردین و سالمون آزاد بوده و مرغ، بلدرچین و بوقلمون و غاز هم گزینه های دیگری هستند که در برنامه غذایی لاغری خود می توانید از آنها استفاده کنید.
3) تقریبا همه سبزیجات ها مناسب هستند:
برخی از سبزیجات مفید برای لاغری : کاهو، کلم بروکلی، اسفناج، گل کلم، خردل، آووکادو و گوجه فرنگی و خیار.
4) آب ، قهوه تلخ ، آب سبزیجات، چای و در نهایت عصاره قلم که بسیار مقوی است.
خوراکی های ممنوع این رژیم لاغری را بشناسید
1) هر آنچه قند دارد
پس مصرف انواع شکر و نیشکر ممنوع و حتی مصرف عسل نیز در این رژیم وجود ندارد.
هر ماده غذایی ای که دارای فروکتوز، گلوکز و لاکتوز، مالتوز و دکستروز باشد نیز مجاز نمی باشد، لذا شیر هم نباید خورده شود.
🌟 مصرف توت در این رژیم لاغری توصیه می شود :
درست است که موادی که قند دارند، در این رژیم خط قرمز هستند اما انواع توت ها نه تنها ضرری ندارند، بلکه بسیار هم مفید هستند زیرا چگالی بالایی از مواد مغذی (و کالری زا) دارند و کربوهیدرات آنها هم پایین است.
میزان مصرف استاندارد روزانه : ۱/۲ فنجان
2) غلات هم خوب نیست!!
در این برنامه، مواد غذایی ای مثل نان، برنج، سیب زمینی و لوبیا و ماکارانی باید از برنامه غذایی شما حفظ و کم شوند. غلات ها از منابع غذایی با کربوهیدرات نسبتا بالایی هستند که حتی مصرف یک برش آنها می تواند 10 تا 30 گرم کربوهیدرات خالص در بدن تولید کند. لذا مصرف برنج، انواع نانها، ذرت ها و محصولاتی که از آرد تهیه می شود مثل پاستا و مافین برای رژیم لاغری مضر است.
3) خوراکی های فراوری شده
انواع شکلات، چیپس ، پفک، پنکیک، بستنی و دسرها مثل پای و کیک، محصولات خوراکی ای که حاوی نگهدارنده های مصنوعی باشند و … .
از نداشتن مشکلات کلیوی مطمئن شوید
از آنجایی که مصرف بالای پروتئین باعث فشار بر روی کلیه ها میشود، باید از وضعیت سلامت کلیه های خود پیش از شروع رژیم مطمئن باشید.
⚠ مصرف کلسترول بالا بسیار مضر است !!
توجه داشته باشید که در رژیم لاغری گفته شده نباید از مواد غذایی با کلسترول بالا استفاده شود و تفاوتی در پروتئین داشتن یا نداشتن آنها هم وجود ندارد. بنابراین گوشت های پرچرب و محصولات لبنی و اساسا خوراکی های چرب باید در برنامه غذایی لاغری شما به حداقل ممکن برسد. مصرف این مواد غذایی همزمان با رژیم لاغری می تواند خطر ابتلاء به بیماری های قلبی را در فرد تشدید کند، اما جالب است بدانید که مبتنی بر تحقیقات، کسانی که این رژیم را گرفته دارند، بیشتر از 2سال سطح کلسترول بدن خود را کاهش داده اند.
امیدواریم مطالب گفته شده برایتان مفید بوده باشد.
نظرات و سوالات خود را با ما در اکسیرطب در میان بگذارید … .
دیدگاهتان را بنویسید