15 خواص هندوانه و هر آنچه درباره مزایای آن باید بدانید

هندوانه را بهتر و بیشتر بشناسید

هزاران سال است که هندوانه کاشت، برداشت و مصرف می شود. طبق آمارهای سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (FAO) ، بزرگ ترین تولید کننده هندوانه در جهان کشور چین است. 92% از حجم هندوانه را آب تشکیل می دهد البته نه آب عادی!! آب موجود در هندوانه سرشار از مواد مغذی و ویتامین های A ، C و B6 است.
یکی از مواد مغذی هندوانه ها، سیترولین آمینواسید است که در بدن به اسید آمینه تبدیل می شود و آنرا آرژینین هم می نامند. اینگونه است که خواص هندوانه برای قلب، عروق و جریان خون مفید است.
همچنین نتایج تحقیقات دانشمندان نشان می دهد که هندوانه در میان تمام میوه ها و صیفی جات، از میزان لیکوپن بیشتری برخوردار است که باعث تمایز هندوانه از دیگر میوه ها شده و خواصی از جمله سلامت قلب، استخوان، پیشگیری از سرطان پروستات و … که در هندوانه وجود دارد، همگی بخاطر این ماده است. در ادامه با تاثیرات این ماده بر روی سلامتی بیشتر آشنا می شویم.

خواص هندوانه چیست؟

سلامت جنسی با خواص هندوانه

خواص هندوانه برای تقویت سلامتی جنسی هم مفید است زیرا دارای اسید سیترولین است که خاصیت آرامبخشی رگ های خونی را دارد و به این شکل به درمان اختلال نعوظ کمک می کند. همچنین از هندوانه می توان به عنوان یک ویاگرای طبیعی هم استفاده کرد.

مفید برای مشکلات کلیوی

درست است که در هندوانه پتاسیم وجود دارد اما در مقایسه با دیگر مواد غذایی، حجم آن کم است و از همین جهت است که برای درمان بیماری های مزمن کلیوی کارایی دارد. البته اگر بدن فرد توانایی دفع پتاسیم از خون خود را نداشته باشد، سطح پتاسیم در خون افزایش یافته و عوارضی را در پی دارد.

خواص هندوانه در لاغری و دیابت

فیبر موجود در دانه های هندوانه باعث کاهش اشتها می شود و می تواند به رژیم لاغری کمک کند. بعلاوه مواد معدنی و ویتامین هایی که در دانه هندوانه وجود دارد، خاصیت انرژی بخشی دارد. تخم هندوانه همچنین با کاهش گلوکز خون، به درمان دیابت کمک می کند.

تقویت سیستم ایمنی با خواص هندوانه

هندوانه میوه ایست سرشار از ویتامین C و A است که قدرت سیستم ایمنی بدن را افزایش داده و از بدن در برابر عفونت ها محافظت می کند. همچنین در هندوانه ویتامین B6 هم وجود دارد که باعث تولید آنتی بادی می شود و از این جهت هم مفید برای سیستم ایمنی بدن است.

هندوانه بخورید و قلبی سالم داشته باشید

رنگ زیبا و جذاب قرمز هندوانه، به علت وجود آنتی اکسیدان قوی ای به نام lycopene می باشد. متخصصان این آنتی اکسیدان را یکی از مواد معدنی مهم برای سلامتی قلب و عروق می دانند. بنابراین شما با میل کردن هندوانه، جریان خون خود را بهبود می بخشید و همچنین کلسترول بد خون (LDL) را هم کاهش می دهید.

خواص هندوانه ضد سرطان است

همانطور که گفته شد، هندوانه منبع قدرتمندی از آنتی اکسیدان هاست و از ویتامین C قابل توجهی برخوردار است که آنرا قادر می سازد تا با رادیکال های آزاد مبارزه کند و از سرطان جلوگیری نماید.

همچنین در هندوانه، لیکوپن وجود دارد که طبق تحقیقات، می تواند از ابتلاء به سرطان جلوگیری کند.

تنها در 2 فنجان از آب هندوانه، 20 میلی گرم لیکوپن وجود دارد که میزان زیادی است. هندوانه مخصوصا برای پیشگیری از سرطان پروستات خاصیت ویژه ای دارد و همچنین برای درمان HPV نیز مفید می باشد.

هضم را بهبود می‌بخشد

در هندوانه به میزان زیادی آب وجود دارد و حجم فیبر موجود در آن پایین است و همین امر باعث هضم آسان و سالم می شود. به طور کلی میوه و سبزیجاتی که از آب زیادی برخوردارند و فیبر دارند، به فعالیت روده کمک می کند.

بهبود سلامت استخوان با هندوانه

ویتامین C موجود در خواص هندوانه، تاثیرات مختلفی روی سلامتی انسان دارد. یکی از فواید هندوانه تحکیم استخوانها و درمان زخم هاست. با مصرف هندوانه می توانید از پوکی استخوان جلوگیری کنید و با توجه به ویتامین A این میوه، رشد استخوان های خود را قدرت ببخشید.

جلوگیری از آسم با مصرف هندوانه

یکی از خواص هندوانه برای پیشگری از آسم است. به طور کلی مواد غذایی ای که مواد مغذی بالایی دارند مثل بسیاری از میوه و سبزیجات ها، به پیشگیری از آسم کمک می کند.

شیرینی بیشتر هندوانه با اضافه کردن نمک!!

اگر به دنبال شیرینی بیشتر هندوانه هستید، باید راهکار تعجب آوری را به شما معرفی کنیم. نمک می تواند شیرینی هندوانه را افزایش دهد. البته به میزان کمی باید از نمک استفاده کنید تا شوری آن بر شیرینی هندوانه غالب نشود.

جهانگردان قدیمی، از هندوانه به عنوان قمقه استفاده می کردند!

هندوانه و بهبودی لثه

خواص هندوانه برای مویرگ ها و لثه ها نیز مفید است. هنگامی که ویتامین c بدن پایین باشد، لثه ها ملتهب شده و دچار خونریزی می شوند. شما با مصرف هندوانه، باکتری های دهان را نابود می کنید و سلامت دهان و خصوصا لثه با این میوه تضمینی است.

سیگاری ها و استرسی ها هندوانه بیشتری بخورند

جارازابکافسکی درباره خواص هندوانه می گوید:

هندوانه میوه ای ضد التهاب است. لیکوپن موجود در این میوه، باعث مهار فرآیند های التهابی می شود و کاربرد آنتی اکسیدانی داشته که رادیکال های آزاد را نابود می کند. همچنین در هندوانه کولین (choline) هم وجود دارد که برای کاهش التهابات مزمن مفید است. هنگامی که فرد مضطرب می شود و یا سیگار می کشد، التهاباتی در بدن او رخ می دهد و آسیب های سلولی می بیند. اینگونه است که شخص به مرور دچار مشکل التهاب سیستماتیک می شود. شما با مصرف هندوانه می توانید از چنین مشکلاتی جلوگیری کنید.

خواص هندوانه برای افزایش انرژی

در هندوانه به میزان قابل توجهی، ویتامین B وجود دارد که باعث تولید انرژی در بدن می شود. جالب اینجاست که خاصیت انرژی زایی هندوانه در حالی است که این میوه حجم کالری کمی هم دارد. همچنین در هندوانه، پتاسیم وجود دارد که یک الکترولیت بوده و از خستگی شما جلوگیری می کند.

خواص هندوانه ، مفید برای دوران بارداری

در تخم هندوانه ویتامین B6 وجود دارد که از ابتلا جنین به مشکلات عصبی پیشگیری می کند. در ضمن در دانه هندوانه آهن نیز وجود دارد که علاوه بر نیرو بخشی به مادر باردار، به صورت کلی برای درمان کم خونی بسیار مناسب است.

مزایای هندوانه برای سلامت پوست و مو

برای داشتن پوست شفاف و درخشنده، بدن ما به ویتامین A احتیاج دارد که این ویتامین در هندوانه به میزان قابل توجهی وجود دارد. شما با مصرف هندوانه می توانید پوست خود را، مرطوب و شاداب نگهدارید. همچنین خواص هندوانه باعث تقویت و رشد کلاژن های پوست می شود.

هندوانه و بهبود فشارخون