خواص عناب برای سرماخوردگی و کبدی سالم + طریقه مصرف
طبع عناب، معتدل و مرطوب است. این میوه همچنین مملو از آنتی اکسیدان، فسفر، پتاسیم، کلسیم و ویتامین B6، ویتامین C است.
قدمت کشت و مصرف عناب به چیزی حدود 4000 سال قبل برمی گردد که در طب سنتی چینی از آن استفاده میشده.
طریقه مصرف عناب
🔵 یکی از شیوه های مصرفی عناب، به صورت خام و پخته شده در کیک و شیرینی ها، مربا و دسرها میباشد.
🔵 همچنین میتوان از عناب خشک در درست کردن شربت استفاده کرد و یا دمنوش عناب درست کرد.
🔵 در برخی از کشور های عربی و خاورمیانه، عناب را به عنوان یک دسر میخورند.
🔵 جالب است که در ویتنام، یکی از عصرانه های خوش طعمی که دارند، عناب سیاه یا همان عناب دودی است.
🔵 و در هند هم از ترشی عناب استقبال زیادی میشود.
خواص عناب در طب سنتی به طور خلاصه
✔ چای عناب، مقوی عضلات و ترمیم کننده بافت های آسیب دیده در بدن است و همچنین خاصیت ضد سرطانی هم دارد.
سم زدایی از بدن و درمان کبد چرب
عناب میوه ای است که به عنوان محافظ طبیعی کبد شناخته میشود. این میوه از آنتی اکسیدان بالایی برخوردار است که به همین دلیل قادر است سم زدایی قوی ای داشته باشد و روند عملکرد کبد را تقویت کند. همچنین برای درمان مشکلات کبد چرب هم مفید است.
عناب ضد چربی کبد و کلسترول خون
یکی از تحقیقاتی که بر روی موش ها صورت گرفت؛ آنها را به 2 گروه 10 تایی تقسیم کردند. به گروه اول عصاره عناب تزریق شد و بعد از 48 ساعت از هر دو دسته خون گرفته شد. نتایج نشان دادند که دسته اول با کاهش تری گلیسیرید و کلسترول خون همراه بود و در بررسی کبد هم مشخص شد که چربی آن کاهش یافته است.
خواص عناب برای کاهش غلظت بیلی روبین خون
در تحقیقی دیگر بر روی 30 موش صحرایی نر که از نژاد ویستار بودند، 5 دسته مساوی از موش ها تشکیل شد. به موش های گروه مداخله به ترتیب از عصاره عناب به میزان 200، 400 و 600 میلی گرم دادند. پس از 45 روز که میزان آنزیم کبدی آنها ارزیابی شد، مشخص گشت که میزان غلظت بیلی روبین در بدن آنها کاهش یافته است. همانطور که می دانید بالا بودن بیلی روبین که از متابولیت های دفعی حاصل از شکست گلبول قرمز از کبد پدید می آید نشان دهنده ناکارآمدی کبد است. در نتیجه عصاره عناب احتمالا فواید مناسبی برای سلامت کبد داشته باشد. همچنین چربی خون موش ها در این آزمایش کاهش یافته بود.
خواص عناب برای درمان سرفه، گلودرد و سرماخوردگی
عناب سرشار است از پتاسیم و ویتامین های c و a که میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و از سرماخوردگی پیشگیری کند.
چای عناب را در شرق آسیا به عنوان یک ضد سرماخوردگی می دانند.
از آنجایی که عناب میوه ای پر لعاب است برای درمان خشکی سینه و سرفه مفید است.
این شربت برای درمان سرفه و در سینه مفید است و خلط آور نیز هست؛ به مقدار 50 گرم از اجیر، عناب، کشمش و خرما را در 1 لیتر آب جوشیده صاف نمایید و روزانه 3 مرتبه از آن بنوشید.
خواص عناب برای سلامتی پوست
عناب دارای آنتی اکسیدان قوی ایست که از پوست در برابر پیری بخوبی محافظت میکند. اگر پوستتان خشک شده و یا عفونت کرده یا خارش پوستی دارید، جوشانده عناب میتواند به شرایط شما کمک کند.
50 عدد عناب را در لیوانی از آب جوش بریزید و کاملا آنرا صاف کنید. خوب است این ترکیب را ناشتا و به همراه سکنجبین میل نمایید. همچنین به صورت موضعی هم میتوان از عناب خشک به همراه عسل برای درمان خارش های پوستی استفاده کرد.
خواص عناب برای معده
خواص عناب برای کسانی که زخم معده دارند و یا از ورم روده رنج می برند مفید است: عناب را با هسته ساییده و پس از غذا یک قاشق چای خوری میل کنید.
عناب و خاصیت ضد سرطانی آن
همانطور که دانستید عناب حاوی آنتی اکسیدان و فلاونوئید بالایی است و در نتیجه برای مبارزه با سرطان گزینه ی مناسبی است. همچنین آب عناب هم برای مهار سلول های سرطانی مفید است.
مقوی استخوانها
مصرف عناب موجب افزایش میزان مواد معدنی ای مثل فسفر، کلسیم و آهن در بدن می شود که این فرآیند در جهت حفاظت و استحکام استخوانها بسیار مفید است و میتوانید برای تقویت استخوان های بدنتان، عناب را به مواد غذایی خود اضافه کنید.
خواص عناب و کاهش وزن
جالب است اما واقعا شما میتوانید با مصرف منظم عناب روند لاغری خود را تقویت کنید. مصرف برگ عناب موجب چربی سوزی در بدن میشود. اگر میخواهید با مصرف برگ های انار وزن کم کنید به نسخه زیر عمل کنید؛
یک مشت از برپگ عناب را درون یک فنجان و یا لیوان آب بریزید و بگذارید 24 ساعت خیس بخورد و صبح بعد آنرا میل کنید. این برنامه را به مدت یک ماه ادامه دهید تا به نتایج مطلوب برسید.
مضرات عناب
اگر دچار بیماری هایی همچون نفخ بیش از اندازه، انگل های روده ای و خلط بیش از حد هستید، بهتر است عناب نخورید و در مورد مصرف آن با پزشکتان صحبت کنید.
اختلال میل جنسی:
این مشکل زمانی رخ میدهد که در مصرف عناب زیاده روی کرده باشید که میتواند میل جنسی شما را تا مدتی کاهش دهد.
خواص عناب خشک شده برای درمان بیماری ها
- آلرژی ها
- افسردگی
- بی خوابی
- اسهال
- فشارخون بالا
- عرق شبانه
- خشکی پوست
- اضطراب
- تنگی نفس
روش تهیه دمنوش عناب
- عناب ها را شسته و خیس می کنیم.
- هسته آنها را جدا می کنیم و میوه خرد شده را درون قوری قرار می دهیم.
- آب قوری باید به 80 درجه برسد و 15 دقیقه زمان می برد تا دمنوش عناب ما آماده شود.
- عناب خودش میوه ای شیرین است لذا نیازی به شیرین کردن ندارد.
- برخی دوست دارند که چند قطره ای آبلیمو هم به دمنوش خود اضافه کنند، می توانید این کار را هم امتحان کنید، شاید شما هم دوست داشته باشید.
ارزش غذایی دمنوش عناب
گفته شد که چای عناب بیش از 4000 سال است که یک درمان سنتی است.
علت استفاده از دمنوش عناب از سالیان سال قبل تاکنون، ارزش غذایی بالای آن است. عناب ترکیب غلیظی از مواد مغذی ای همچون آنتی اکسیدان، ویتامین C، پتاسیم، آهن، پلی فنول ها، ویتامین های گروه B دارد.
خواص دمنوش عناب
1️⃣ کاهش جدی کلسترول خون
2️⃣ مصفای خون، پاکسازی خون و کاهش فشار خون
3️⃣ مفید برای درمان کبد چرب و ناکارآمدی های آن
4️⃣ موثر برای درمان جوش های صورت و آکنه + کاهش روند پیری پوست
5️⃣ چربی سوز و مفید برای لاغری
6️⃣ ضد استرس و اضطراب
7️⃣ درمان آفت دهان
8️⃣ پاکسازی لجن های کیسه صفرا
9️⃣ نرم کننده سینه و ملین
🔟 درمان یبوست
مضرات دمنوش عناب
افراط در مصرف عناب ممکن است موجب کاهش غرایض جنسی شود.
مصرف عناب برای سرد مزاجان ممکن است باعث تولید گاز و نفخ شود. لذا طبع سردی دارید بهتر است عناب را همراه مویز میل کنید.
کسانی که دچار نفخ بیش از اندازه هستند یا از انگل های روده ای و یا خلط زیاد رنج می برند نیز بهتر است برای مصرف عناب با پزشک صحبت کنند.